蒜泥 辣椒 蔥末 陳醋 全部分類

魚香筍絲

魚香

冬筍,黑木耳,裏脊肉,紅椒,蔥薑蒜,生抽,陳醋,鹽,雞精,澱粉,料酒

綜合評分 8.1

酸辣菠菜豆芽拌紅薯粉

快手菜

菠菜,紅薯粉,黃豆芽,胡蘿蔔,花椒（喜歡有點麻口的 可以放一些麻椒）,辣椒幹,蒸魚豉油,陳醋,鹽,蒜末

綜合評分 9.9

酸辣包菜

辣

包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜

綜合評分 7.8

酸辣包菜

辣

包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜

綜合評分 7.4

花生小魚

快手菜

小魚干,紅衣花生,蒜末、香蔥末,紅辣椒,熟白芝麻,料酒,生抽,糖

綜合評分 8.0

酸辣黑木耳

涼菜

東北野生黑木耳,香菜,指天椒,蒜粒,花生油,美極醬油,香油,山西老陳醋,鹽

綜合評分 8.9

糖醋骨

糖醋

姜片,蒜末,蔥段,料酒,醬油,冰糖,陳醋,水

綜合評分 8.6

酸辣泡雞爪

冷盤

雞爪,蒜,鹽,姜,一品鮮醬油,辣椒,料酒,白醋,香油,糖,八角,陳醋,冰糖,生抽,冰水,砂姜

綜合評分 7.8

老北京燜酥魚----吃魚不吐刺哦

燜

小鯽魚,陳醋or香醋,糖,料酒,白酒,醬油,老抽,蔥,姜,蒜,西芹（墊鍋底用 白菜 蘿蔔筷子都可）

綜合評分 9.2

餛飩

餛飩

餛飩餡的做法：,去皮豬腿肉（肥瘦均有）,五香粉,鹽,醬油,薑末,蔥末,胡蘿蔔（可不加）,餛飩皮的做法：水,麪粉,鹽或者鹼面,雞蛋,澱粉,湯料：蝦皮,紫菜,生抽,水,蔥碎,香菜,醋,胡椒粉,香菇

綜合評分 8.4